Das Weingut Hermann Schwarzenbach bewirtschaftet Rebflächen von
6.9 Hektaren und gehört damit zu einem der grössten in der Region Zürichsee. In verschiedenen in Seenähe gelegenen Parzellen gedeihen zwölf Rebsorten, die im Herbst mit grosser Liebe und Sorgfalt vinifiziert werden.

So entsteht alljährlich ein beeindruckend breites Sortiment von cirka 25 Weinen. Bekannt ist Hermann (Stikel) Schwarzenbach für seinen hervorragenden Räuschling, die ehrlichen Riesling x Sylvaner Tropfen sowie die verschiedenen Blauburgunder-Variationen. Doch auch die Vielzahl an Spezialitäten werden von der Gastronomie und der Privatkundschaft gleichermassen geschätzt. Auch Führungen und Degustationen sind nach Voranmeldung jederzeit möglich und bieten interessante Einblicke in die spannende Welt des Weins.