Meilener Completer 2018

Completer ist zweifellos eine Rarität: man findet ihn nur in der Schweiz, total drei Hektaren. Unsere veredelten Reben stammen vom wurzelechten Zürichseeklon aus der Lage «Seehalden».

Ausbau
Stahltank

Degustationsnotiz
Kräftige, geschmeidige Struktur, typische Säure, Quitten und Honignoten.

Essen
Zu Apfelkuchen oder Käse.